穿過大器厚重的木門，迎面而來的是一個將塵囂隔絕在外的靜謐空間，偌大庭園、泉瀑鳥鳴、蔥鬱老樹，在午後驕陽的映襯下，三二行館更顯神祕與瑰麗。
先是震懾於眼前既極簡又豪奢的美麗事物而停下腳步，繼而下意識以極為緩慢的速度前行、甚至不時後退，相機卡擦卡擦不停，走過的彷彿是此生最美麗的穿堂通道。
一如劉姥姥進大觀園般不住地環顧大廳，古老斑駁卻愈顯珍貴的馬毛地毯、貫穿三層樓的琉璃龍骨吊燈、鎮館之寶的北投石、還有那價值數億元的紅酒酒窖…，每一樣事物都有來頭，安靜且強大，投射著主人對生活的品味與考究。說它是間頂級旅店，感覺更像來到一位看似內斂、卻是豪氣、品味無極限的友人家中。
北投三二行館。它的美與內涵，讓筆者不由得破例用了這麼多字彙開場。
一如初來乍到時的感受，三二行館打從一開始，就不以飯店自居，所有的設計規畫都是主人、也是股市聞人榮安邱（邱明宏）對「家」的理解，無論軟、硬體，只有最好、沒有次好，每個角落、環節務求完美，一見不對就打掉重做。
榮安邱心目中的這件「1,500坪的藝術品」，在2004年秋天竣工，他悉心打造了一個奢華靜謐、且兼有深厚底蘊的「精品酒店」，甚至是間「藝術酒店」。有空不妨走一趟三二行館，給自己一段洗滌身心靈的感知之旅，哪怕只是短暫的停留。
快意人生 流動的盛宴
北投溫泉以「白磺」和「青磺」聞名，特別是含有微量放射性元素「鐳」的稀有泉質青磺泉，全世界只有北投和日本玉川兩處才有，是三二行館的招牌泉質。
標榜原汁原湯，三二除了泉水溫度過高須經自然冷卻預儲外，不設置任何過濾設備，而且每天更換。無論男湯、女湯，都有室內、戶外各四個不同泉質的湯池，泡湯享受豐富多元。
要強調的是，青磺泉從地熱谷湧出，三二以地利之便，從源頭汲取最佳泉質。在大眾湯戶外區，便能邊泡湯邊欣賞地熱谷景致，且在大量運用原木、岩石等天然素材打造下，三二的泡湯環境與周邊大自然可謂融為一體。試想，能在奇石、天光、老樹、山景繚繞下泡湯，是何等的快意人生。
食藝復興 激盪東西文化
就像歡迎朋友到來般，三二的食，不只力求精緻，還堅持新鮮，所有菜餚都是當日現做，包括麵皮，工藝繁複，光看餐廳座位不過30來個，前廚就有26人，就不難想見其服務的細緻度。
從三二行館創立就坐鎮餐廳的主廚Jimmy，出生宜蘭「中廚」世家，他主持的菜品創意十足，總是能將當季最新鮮的原料巧妙運用到每一道佳餚中。就拿最新推出的「食藝復興」這套菜色來說，從跟總鋪師父親學辦桌汲取養分、再加入自己長達30年的西廚技巧，中西合璧、有譜有序地完整傳遞三二的「料理心意」，像是三二標誌性的台式滷肉入起司燉飯、義大利餃結合紅油抄手、龍蝦以中式五味沾醬全新搭配、A5和牛宜蘭小吃卜肉做法…，食材在不同文化的碰撞下，豐富、有趣、不造作，道道令人驚艷。
以小觀大 精細觀深廣
由於最早是以私人招待所的立意而建，三二行館共只有五間客房。兩間日式客房，走日式禪意庭園風格，由日籍設計師設計；歐式客房則分別強調人本、融合自然、和簡約雅致為設計主軸，每間裝潢獨樹一幟。客房內的家具從音響、衛浴、擺設、乃至備品，無一不是選用世界頂級品牌。
從牆的石材也可窺見一二。像日式房整個屋子的牆壁都是用吸水力強的硅藻土、歐式房則採用來自義大利的風洞石，通風好、冬暖夏涼，連備品也選用世界頂級保養品牌Salvatore Ferragamo。在在說明三二尊貴的品牌個性。
世界之美 再次深刻領略
放眼世界，能夠提供奢華服務的酒店當然不只三二行館，但它的特別之處在於力求完美、與獨一無二的品牌個性。這點，除了創辦人榮安邱追求完美的堅持外，從旅館界米其林「羅蘭夏朵」（Relais & Chateaux）對旗下會員要求的服務標準，也可以明白一二。
源自法國的頂級餐廳與精品旅館聯盟的「羅蘭夏朵」，堅持旗下會員擁有專屬於自己的特色，其主人也是獨一無二、能代表當地的品味與眼光，合力為豪華服務重塑定義。你看，這標準是不是很像榮安邱的風格？
三二行館是台灣第一家、也是全台唯二通過「羅蘭夏朵」評鑑的酒店，經過那個深度走訪的午后，我突然有種想法。三二行館不只實至名歸，擁有太多豐富內涵的它，甚至已經超乎這個美麗框架了。
